ちゃめしごと

***4わんコ+1にゃんコ+α の「茶飯事」***

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ほうれんそうクッキー 

今日もいまいちなお天気・・・
お出かけする気分にもなれず、お嬢さんたちのおやつを作ることにした。
お嬢さんたちの朝ごはんで余ったほうれんそうに、小麦粉&オイルを混ぜてコネコネ生地を作り、適当なサイズに切り分け、あとはしっかり焼くだけのとっても簡単なクッキーです。

(↓)今や我が家のクッキー作りに欠かせないピザ&パスタカッター(百均で購入)
200801292236512

(↓)カットされ、オーブン待ちの生地。ほうれんそうの緑がまぶしいね~!!
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焼きあがって冷めたら保存ケースへ。
20080129223651
あとは以前作ったクッキーたちと一緒にお嬢さんたちのおなかに入るのを待つだけです(笑)

BY:ほっぺ
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